10月27日,县委书记郝洪山采取“四不两直”方式深入共青学校,专题调研校园食品安全工作推进情况,县委副书记任佳伟,县教育局、县市监局相关负责人陪同调研。

调研中,郝洪山聚焦食材采购、加工、留样、溯源及食品安全等关键环节,通过实地走访查看,细致了解各流程规范执行情况。针对学生 “课间餐” 这一重要能量补给环节,详细询问营养搭配是否符合青少年生长发育需求、配送过程的保温保鲜与时效保障措施,以及学生对课间餐口味、分量的反馈意见,并现场查阅相关台账资料。
午餐时段,郝洪山与学生们共同就餐,亲切交流饭菜味道是否可口、用餐环境是否舒心,耐心倾听师生的意见建议。他强调,校园餐不是简单的“一餐饭”,而是关乎学生身体健康、成长发育的民生大事,必须严守食品安全底线,在食材管控、加工制作、服务保障等各环节精益求精,同时持续优化营养搭配,根据学生年龄特点和营养需求科学制定食谱,细化配送、就餐等全流程服务,切实守护孩子们“舌尖上的安全”。

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